Adana’da Erkenci Patates Hasadı ve Tarımsal Çalışmalar
Türkiye’nin en önemli tarım üretim merkezlerinden biri olan Adana’da erkenci patates hasadı başladı. Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara akın eden çiftçiler ve işçiler, traktör yardımıyla toprak altındaki patatesleri dikkatle çıkardı. Bu özenli çalışma, patateslerin kalitesini koruyarak ülke genelinde tüketiciye ulaştırılmak üzere hazırlık yapılıyor.
Patatesler, tarla işçilerinin titiz çalışmalarıyla selelere alınarak, yakın bölgelere sevk edilmek üzere hazırlandı. Uzak şehirler için ise patatesler çuvallanıp kamyonlara yüklenerek, hali hazırda satış noktalarına gönderiliyor. Bu süreç, hem yerel ekonomiye hem de ülke genelinde gıda güvenliğine katkı sağlıyor.
Zirai Don ve Verim Kaybı
Adana genelinde yaklaşık 70 bin dönüm alana ekilen patates tarlalarında, geçtiğimiz şubat ayında yaşanan zirai don olayının verim üzerinde olumsuz etkileri olduğu açıklandı. Geçmiş yıllarda dönüme ortalama 4 ton verim alınırken, bu yıl bazı tarlalarda 2 ile 2,5 ton arasında verim beklentisi hakim. Toplamda ise kent genelinde 165 bin tonluk bir rekolte hedefleniyor.
Hasat döneminde, büyük boy patatesin kilogram fiyatı tarlada 22-24 lira arasında seyrediyor. Orta boy patatesler 16, küçük boylar ise 8 liradan alıcı buluyor. Önümüzdeki günlerde hasadın yoğunlaşmasıyla birlikte, fiyatların biraz daha düşmesi bekleniyor.
İlginç Bir Durum: Eski Patatesler ve İhracat
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Ülkemizde erkenci turfanda patates hasadı başladı. Büyük, orta ve küçük boy olarak üçe ayrılan patateslerin fiyatları, büyük boyda 22-24 lira, orta boyda 16 lira, en küçük boyda ise 8 liradan işlem görüyor. Depolarda ise büyük boy patatesler 15-16 lira, küçükler ise 5-6 lira civarında satılıyor. Eski patateslerin bir kısmı Azerbaycan’a ihraç ediliyor, yenileri ise iç piyasaya sunuluyor.” şeklinde bilgiler verdi.
Yurt içi ihtiyacın karşılanmasının ardından, patateslerin dış pazarlara da açılmasını beklediklerini belirten Doğan, “Patatesin yurt içindeki talepler karşılandıktan sonra, kapıların açılmasıyla birlikte ürünler yurt dışına da gönderilmeye başlanacak. Şu an Adana’da yaklaşık 70 bin dönüm alanda patates ekimi yapılıyor. Diğer illerimizde de hasat dönemi başladı. Şubat ayı sonunda yaşanan dondan dolayı rekolte yüzde 50 oranında düştü. Normalde, ovada 2 ile 2,5 ton verim hedeflenirken, bazı tarlalarda 4 tona yakın verim elde ediliyor. Bu durum, soğuklara karşı direnç gösteren ve uygun bakım yapılan alanlarda daha yüksek verim alınabileceğini gösteriyor.”
Ekonomik Zorluklar ve Destekler
Doğan, “Patatesin dönüme maliyeti yaklaşık 45 bin lira. Bu maliyetleri karşılamak, alınan verimle mümkün değil. Bu nedenle, çiftçilerimize destek verilmesi gerekiyor. Dönüm başına 488 lira destek ve ayrıca bin 24 lira sertifikalı tohum desteği sağlanıyor. Ancak, afetler ve ekonomik sıkıntılar nedeniyle, çiftçilerimizin maliyetlerini karşılaması oldukça zorlaşıyor.”
Çiftçi ve Tüketici Duyarlılığı
Adana ve Hatay’da toplam 11 bin dönüm alanda patates ekimi yapan üretici Ali Osman Koyun, fiyatların düşmemesi halinde maliyetlerini karşılayabileceklerini belirterek şunları söyledi: “Şu anda maliyetlerimiz oldukça yüksek. Dekara yapılan giderlerimiz fazla. İnşallah, soğuktan etkilenmeyen bölgelerdeki arkadaşlarımızla birlikte, elimizden gelen en iyi seviyeye ulaşmaya çalışıyoruz. Fiyatlar yaklaşık 20 TL civarında ve boyutlara göre değişiyor. Halkımızın fazla para ödemeden, bizlerin maliyetlerini karşılayacak düzeyde fiyatların olması bizim için çok önemli. Bu sayede hem tüketici memnun olur hem de bizler ayakta kalabiliriz.”