Kuyuluda Hasat Sabahın İlk Işıklarıyla Başlıyor: Kilo Ücreti 90 Lira!

Elazığ’da Sıcak Hava ve Çilek Hasadı

Elazığ’ın verimli tarım alanlarından biri olan Kuyulu bölgesinde, sıcak havaların etkisiyle birlikte çilek hasadı hız kazandı. Olgunlaşan ve lezzetiyle dikkat çeken çilekler için sabahın erken saatlerinde tarlalara gelen çiftçiler, emeğin karşılığını almak için büyük bir özveriyle çalışmaya başladı. Bu erken saatlerde toplanan çilekler, hem kaliteyi korumak hem de güneşin yoğun etkisinden önce hasat yapmak amacıyla özenle toplanıyor.

Zirai Don ve Çilek Üretimine Etkisi

Çilek üreticisi Necati Karataş, son günlerde yaşanan zirai don olaylarının ürünleri ciddi şekilde etkilediğini belirtti. Bu durumun, bu yılki toplam rekoltede önemli bir azalmaya neden olduğunu vurgulayan Karataş, üretimin yaklaşık olarak %25 oranında düştüğünü açıkladı. Çileğin kalitesinin ve aromalarının korunması adına alınan önlemler ve yapılan çalışmalar sonucunda, ürünlerin hasadına başlandığını ifade etti.

Çileğin Özellikleri ve Piyasa Durumu

Necati Karataş, çileklerin organik olduğunu ve kendine has aromasıyla fark yarattığını belirtti. “Çileğimizin en büyük avantajlarından biri, doğal ve organik yapısı ile çevre dostu olmasıdır. Ayrıca, raf ömrü ve kalite açısından oldukça üstün. Bu özellikler, tüketicilere sağlıklı ve lezzetli bir ürün sunmamızı sağlıyor.” şeklinde konuştu. Fiyatlara da değinen Karataş, geçen yıl kilogram fiyatının 60 lira civarında olduğunu, şu an ise açılış fiyatının 90 lira seviyesinde olduğunu söyledi.

Hasat Süreci ve Çalışmalar

Birinci mahsulün yaklaşık olarak bir ay süreceğini ve ardından kış aylarına kadar dönüşümlü olarak hasadın devam edeceğini belirtti. Çiftçilerin ve işçilerin bu dönemde yoğun mesai harcadığını belirten Karataş, “Sabah saat 07.00’de toplamaya başlıyoruz ve sıcakların artmadan önce, ürünlerimizi toplamayı önceliklendiyoruz. Zirai don nedeniyle rekoltemizde %25’lik bir azalma yaşandı, bu da üretimimizi olumsuz etkiledi.”