Ana Sayfa Arama Galeri Yazarlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Puan Durumu
Sosyal Medya

22 Yaşında Kendi Bahçesini Kurdu: Şimdi 15 Tonluk Hasat Bekliyor

22 yaşında kendi bahçesini kuran genç girişimcinin 15 tonluk yüksek verimli hasat beklentisiyle başarı hikayesi.

22 yaşında kendi bahçesini kuran genç girişimcinin 15 tonluk yüksek

Genç Girişimci Muhammet Bilal Köse’nin Yaban Mersini Serüveni

Düzce Üniversitesi İlahiyat Fakültesi 2. sınıf öğrencisi Muhammet Bilal Köse, üniversite eğitimi sırasında aldığı ilham ve akademik danışmanının önerisiyle yeni bir tarım girişimine adım attı. 2022 yılında ailesiyle birlikte toplam 20 dönümlik bir arazi üzerinde blueberry, yani yaban mersini bahçesi kurmaya karar verdi. Bu girişim, onun için sadece bir tarım faaliyeti değil, aynı zamanda gelecek planlarının önemli bir parçasını oluşturdu.

Köse, fındık ve mısır gibi geleneksel ürünlere alternatif olarak, sağlıklı ve talebi yüksek bir ürün olan yaban mersini üretimine yöneldi. Üç yıl süren sabır ve emek sonucu, üretim aşamasına geçti. Bu süreçte hem kendisi hem de ailesi büyük bir özveriyle çalıştı ve sonunda ürün almaya başladı.

Yaban Mersini Çiftliği ve Ürün Çeşitliliği

Şu anda tarlasında toplam 7 bin 500 adet farklı türde yaban mersini fidanı yetiştiren Köse, bunların 5 bini topraksız tarım yöntemiyle, 2 bin 500 tanesi ise geleneksel topraklı yetiştirme şeklinde büyütüyor. Bu çeşitlilik, ürün kalitesini artırmak ve çeşitli pazar taleplerine uygun ürünler sunmak amacıyla tercih edildi.

Vatandaşlar, tarlaya geldiklerinde meyveleri kendileri dalından toplayarak hem tazelik hem de doğal lezzet deneyimi yaşıyorlar. Ayrıca, ürünler hakkında detaylı bilgi almak isteyenler Köse ile sohbet ederek, yaban mersini yetiştiriciliğinin inceliklerini öğreniyorlar.

Girişimcilik Hikayesi ve Gelecek Planları

Girişimciliğe adım atan Muhammet Bilal Köse, şunları dile getiriyor: “2022 yılında ailemle birlikte bu araziyi satın aldık. Fındığa alternatif olarak blueberry yetiştirmeye karar verdik. Düzce Üniversitesi’nde Emrah Çiçek hocamızın desteğiyle bahçemizi kurduk. 20 dönüm alan üzerinde blueberry ve frambuaz gibi meyve türlerini yetiştiriyoruz. Asıl amacımız, sağlığa faydalı ve talebi yüksek olan bu ürünleri üretmekti.”

Köse, ürün gamını genişletmek amacıyla, berry grubundan frambuaz, kuş üzümü ve böğürtlen gibi meyveleri de yetiştirmeyi planlıyor. Ayrıca, yetiştirme sürecinin zorluklarına rağmen, hem okul hayatını hem de tarımsal üretimi başarıyla birleştiriyor. Bu yıl ilk ticari hasadını gerçekleştiren genç girişimci, önümüzdeki yıllarda üretimini katlayarak devam ettirmeyi hedefliyor.

Üretim ve Piyasa Durumu

Köse, şu anki kapasiteyle 40-45 ton arasında ürün toplamayı planlıyor. Bu yılki beklenen rekolte 15 ton, önümüzdeki yıl ise 45 ton civarında olacak. Üretimin artmasıyla birlikte, ürünlerin yurt içi pazar ve ihracat taleplerini karşılamaya çalışıyorlar. “Yaban mersini yetiştirmek, diğer meyvelere göre oldukça zorluklar içeriyor, ancak sağladığı sağlık faydaları ve artan talep nedeniyle bu zorlukların üstesinden geliyoruz” diyor Köse.

Çevre ve Ziyaretçilerden Gelen Geri Bildirimler

  • Öğretmen Ali Çelebi: “Buraya arkadaşlarımızdan duyduk ve geldik. Taze meyveyi dalından toplamak çok daha lezzetli ve sağlıklı. Çocuklarımız için de çok faydalı. Bundan sonra sık sık ziyaret edeceğiz.”
  • Ertuğrul Sadıç: “Ailecek yaban mersini toplamaya geldik. Çocuklar bu meyveyi çok seviyor. Doğal ve sağlıklı olması bizi buraya çekti. Emeği geçenlere teşekkür ederim.”

Başarıyla kurulan bu yaban mersini bahçesi, hem genç girişimcilerin örnek alabileceği hem de bölge ekonomisine katkı sağlayan önemli bir tarımsal proje haline geldi. Köse, ilerleyen dönemlerde ürün çeşitliliği ve pazar payını artırmayı hedefliyor ve tarımsal üretimle ilgili yeni teknolojileri de takip ederek, sürdürülebilir ve verimli bir tarım modeli oluşturmayı amaçlıyor.